なにもない

を作ろうと、材料買って、ルンルン♪
と帰宅したのはいいものの、脳内は、自宅にアルミホイルがあるものと設定されていました…。

しかし、無いメーン。アルミホイルが無いんだメーン（練りマザファッカー）


仕方ないんで、あるものを使いました。アルミはアルミですけど、普通使わないよな、あれ。
だってね、それしか手っ取り早いアルミが無くて。

耐熱皿に敷き詰め材料入れて下味つけて、上からまたアルミをかぶせ。
オーブンでやったら玉葱が半生の為、結局ラップをかけレンジでチン。

今日の夕食は、
細巻（納豆・かんぴょう）なめこと豆腐の味噌汁
鮭のアルミホイル包み
生春巻
キノコのソテー

でした。

かんぴょう大好きです。
今日は珍しく、肉の無い料理。
生春巻のソースは市販のスイーチリソース。
仙台駅の１階のお店で購入。
甘辛くておいしい。ただ、瓶の穴が小さく、逆さにして叩かないと中身が出てこないのが難点。